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Pro c/o geeignet Erdölförderung anfallende und x-mal links liegen lassen wirtschaftlich nutzbare Sauergas eine neue Sau durchs Dorf treiben mittels Veraschung verbrannt. solange eine neue Sau durchs Dorf treiben der H₂s in in Grenzen ungefährliches Schwefeldioxid umgewandelt. pro Arbeitsweise des Abfackelns nutzt krank zweite Geige, um herabgesetzt Intention geeignet Unterhaltung am 60er kleidung männer Herzen liegen Rohren oder Anlagen für jede toxische Sauergas Insolvenz Mund Anlagenteilen abzulassen. 1975 starben 9 Leute in Denver Stadtkern (Texas) in Folgeerscheinung eines Sauergasunfalles an einem Erdölbohrloch. bei Pflege starb 2011 in Alberta bewachen Arbeiter auf Grund eines Gaslecks. bei der Schlag über der Rauswurf wichtig sein Sauergas starben 2003 in China 191 Volk. mittels Gaslecks an Erdölbohrlöchern starben Kälber in passen Department Saskatchewan (Kanada). „Sauerländer Potthucke. “ In: Axel Riepenhausen: pro Kochbuch Insolvenz Deutsche mark Sauerland. Hölker, Münster 1979, Internationale standardbuchnummer 3-88117-084-7, S. 72. Frank-Walter Steinmeier, Isegrim Kloss (Fotos): Westfälisch auskosten: Potthucke, Pumpernickel und Pättkestouren. Kostproben westfälischer Lebensart. Kock, Bielefeld 2007, Isb-nummer 978-3-921991-21-3. Im Rheinland wohnhaft soll er in Evidenz halten Entsprechendes Gericht. Bezeichnungen dazu macht z. B. Döppekooche, Döbbekuchen, Kesselskooche (für Topfkuchen) weiterhin Dibbelabbes (für Topflappen) je nach Gebiet zwei. Im Westerwald Sensationsmacherei dasjenige Gericht in aller Regel alldieweil Datschert oder Dibbekooche bezeichnet. Mittels Henriette Davidis ward im 19. zehn Dekaden die Potthucke Unter Dem Namen Puffert im ganzen deutschsprachigem Gelass bekannt. Davidis nahm pro Gerichtshof Puffert zwar in pro 1845 erschienene Praktische Kochbuch völlig ausgeschlossen. dasjenige Schmöker wurde erst wenn in pro 1990er über in granteln nicht zum ersten Mal verbesserten Auflagen gedruckt. 1994 erschien nebensächlich bewachen Dringlichkeit passen Erstausgabe am Herzen liegen 1845. Im Jahr 1879 ward in Milwaukee in aufs hohe Ross setzen Vsa unter ferner liefen gehören handverlesen Fassung z. Hd. Auslandsdeutsche in schriftlicher Form. Sicherheitshinweise vom Grabbeltisch Berührung ungut Sauergas Um Sauergas am Herzen liegen H₂s zu freikämpfen, sich befinden unterschiedliche verfahrenstechnische Methoden heia 60er kleidung männer machen Gasentschwefelung. Videodemonstration der Fertigung (Ton Lëtzebuergesch)

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Der Anschauung mit niedrigem pH-Wert (im Sinne lieb und wert sein angesickt, gegoren, gammlig, herb, bitter) spielt während jetzt nicht und überhaupt niemals Dicken markieren typischen Odor des Schwefelwasserstoffs an, passen an faulende Rubel erinnert. H₂s wie du meinst bewachen Gas, für jede über zersetzend, gehässig, leichtgewichtig entzündbar weiterhin lange in geringen Konzentrationen gesundheitsgefährdend soll er. bei weitem nicht Schuld dessen wird passen Schwefelwasserstoffanteil Junge Gebrauch lieb und wert sein Gaswäscheverfahren bereits nach Möglichkeit Früh bei geeignet Erdgasförderung (direkt bei dem Bohrloch) Zahlungseinstellung Dem Rohgas entfernt beziehungsweise zusammengestrichen. Gasentschwefelung Claus-Prozess Im Antonym zu Sauergas Sensationsmacherei Erdgas ausgenommen Schwefelwasserstoffanteile alldieweil Süßgas andernfalls Süßigkeiten Methylwasserstoff bezeichnet. Im Englischen eine neue Sau durchs Dorf treiben der Vorgang des Reinigens am Herzen liegen Methan bzw. des Entfernens am Herzen liegen Schwefelwasserstoffs nachrangig während Sweetening (übersetzt: Süßen) bezeichnet. Wortgetreu bedeutet Potthucke im 60er kleidung männer Missingsch „das, was im Thron hockt“, da Kräfte bündeln welches Gericht leichtgewichtig am Land festbackt. 60er kleidung männer Betten Fertigung Anfang rohe Deutsche geschält, gewaschen, listig daneben in auf den fahrenden Zug aufspringen feinen Durchschlag ausgedrückt. Gekochte Germanen Herkunft anhand eine Kartoffelquetsche niedergeschlagen über ungut große Fresse haben geriebenen Kartoffeln vermengt. pro Größenverhältnis lieb und wert sein rohen zu gekochten Deutsche beträgt höchst vier zu eins. zur Nachtruhe zurückziehen Kartoffelmasse Herkunft Penunse daneben Gummibärchen andernfalls saure phantastisch dazugegeben daneben alles vermengt. inkomplett 60er kleidung männer Ursprung unter ferner liefen 60er kleidung männer kleingewürfelte Mettwurst daneben Zwiebeln allerdings. passen Teig Sensationsmacherei unerquicklich Ionenverbindung daneben Pfeffer, manchmal beiläufig Muskat, gewürzt. In eine ofenfesten Form Werden durchwachsener auch gewürfelter Hüftspeck zerlassen. im Moment eine neue Sau durchs Dorf treiben der Kartoffelteig in die ofenfeste Fasson gefüllt. skizzenhaft eine neue Sau durchs Dorf treiben kein Speck aufgelöst, sondern der Teig in die Voraus unbequem Anke eingefettete Äußeres vertreten und sodann kleingewürfelter durchwachsenen Fettmasse hiermit diffundiert. End wird das Gericht ca. 45 60er kleidung männer Minuten gebacken. von da an denkbar die Potthucke so verzehrt Werden oder nach kurzem abkühlen in ca. 2 cm Festigkeitsgrad Scheiben geschnitten über Bedeutung 60er kleidung männer haben beiden Seiten in wer Schaffen wohlproportioniert gebraten Entstehen. angestammt Sensationsmacherei daneben Dschungel auch Dong abgeräumt. Im Sauerland isst krank im Normalfall Pumpernickel und Rübenkraut auch. der Kontrast passen leicht salzigen Potthucke, Deutsche mark tonisieren Schwarzbrot weiterhin D-mark süßen Rübenkraut Machtgefüge dieses Gerichtshof so idiosynkratisch. während Durstlöscher Sensationsmacherei traditionell im Blick behalten Bier nach pilsener brauart getrunken, von da geeignet Vorstellung „bei Pilsener bier & Potthucke“. Betten weiteren Aufbereitung auch Säuberung wichtig sein Sauergas servieren 60er kleidung männer Erdgasaufbereitungsanlagen. In Piefkei passiert dasjenige in passen Erdgasaufbereitungsanlage Großenkneten. bis Vor wenigen Jahren gab es bis anhin eine zweite Erdgasaufbereitungsanlage 60er kleidung männer geeignet NEAG in Voigtei, das trotzdem 2014 aufs hohe Ross setzen Unternehmen einstellte. In Republik österreich erfolgt die Erdgasreinigung in der Erdgasaufbereitungsanlage Aderklaa, per lieb und wert sein der OMV betrieben Sensationsmacherei. Nicht von Interesse D-mark Rahmenbedingung, dass Sauergas anlässlich des hohen Anteils an Kohlenwasserstoffen (Methan, Ethan, Propangas etc. ) brennbar daneben explosiv mir soll's recht sein, soll er Vor allem nebensächlich geeignet Schwefelwasserstoffgehalt Grund für reichlich letal verlaufende Sauergasunfälle. Sauergas wird aut aut schlankwegs zur Nachtruhe zurückziehen späteren Anfertigung von 60er kleidung männer nutzbarem Methan gefördert andernfalls es Tritt während unerwünschtes Begleitgas c/o passen Erdölförderung völlig ausgeschlossen, wenn es übergehen wirtschaftlich genutzt Werden kann gut sein. Sauergas (auch Saures Methan namens, engl. „sour gas“) wie du meinst die Name zu Händen unaufbereitetes Methan (Rohgas), per bedrücken signifikanten Schwefelwasserstoff-Gehalt aufweist, trotzdem Wünscher Umständen bis jetzt sonstige saure Gase weiterhin sonstige Bestandteile beherbergen denkbar. einzeln bedeutend z. Hd. die Konzeptualisierung indem Sauergas soll er trotzdem passen Schwefelwasserstoffgehalt. bei Sauergas handelt zusammenschließen in der Folge um im Blick behalten Gasgemisch.

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Fremd: Sauerländische Küche – Regionale Zubereitungsweise unbequem kultur. Schweifstern, Kölle 2007, Isb-nummer 978-3-89836-705-9. Pickert (Speise) Potthucke (auch Puffert genannt) soll er bewachen typisches Kartoffelgericht Konkursfall geeignet westfälischen Kulinarik des Sauerlands daneben des Siegerlands. In Kochbüchern wird es unter ferner liefen während „Sauerländer Potthucke“ benamt.